Mandelmilch selbstgemacht – einfach und schnell!
Heute habe ich etwas super simples für euch: Mandelmilch und zwar selbst gemacht. Die Mandelmilch, die ich hier in Seoul kaufen kann ist…
Fertigzeug, nein danke! Instant Gemüsebrühe selbst gemacht
Wenn man sich mit dem Thema Ernährung, Nährstoffen, Lebensmitteln und Gesundheit beschäftigt und sich zur Diplom Ernährungstrainerin ausbilden lässt, gelangt man unweigerlich an…
Kimchi selbermachen – das koreanische Superfood
Kennt ihr Kimchi? In Korea ist es das Essen bzw die Beilage schlechthin. Kimchi isst man morgens, mittags, abends, zu jeder Mahlzeit wird…
Eine Suppe mit Geschichte: Unsere Karotten-Ingwer-Kokos Suppe
Eine schöne heiße Suppe, wenn es draußen bitter kalt ist: einfach wunderbar. Wir lieben Suppen generell und bei kaltem Wetter umso mehr. Ewig…
*YUMMY Gemüse*: Bulgur mit Paprika-Tomatengemüse
Ich habe den Sommer über für meine Verhältnisse sehr spartanisch gekocht. Es war teilweise so heiß, das man nicht wirklich Hunger oder Lust…