5 Minuten Brot – mein Brot mit Trockenhefe
Ich habe ja nun schon des öfteren über das koreanische Brot gemeckert. Zu Süß, zu schnell trocken, zu knatschig. Irgendwas gefiel mir immer…
Kategorie: Rezepte
*YUMMY Gemüse*: Bulgur mit Paprika-Tomatengemüse
Ich habe den Sommer über für meine Verhältnisse sehr spartanisch gekocht. Es war teilweise so heiß, das man nicht wirklich Hunger oder Lust…
Sonntagsbrötchen – mit 5 Zutaten einfach selbst gemacht!
Ich bin ein Fan von Selbstgemachtem. In Deutschland bin ich jedoch niemals auf die Idee gekommen, Brötchen selbst zu backen. Wieso denn auch? An nahezu…
Mandu oder Ravioli oder Maultaschen oder Manti – von koreanischen Teigtaschen
Als Kind habe ich Ravioli geliebt, später waren es Maultaschen, noch später erweiterte sich mein Vorlieben-zu-Teigtaschen-Repertoire um türkische Manti und das Ganze verkomplettiert…
Unsere Suppenschüssel: Brokkoli-Suppe
Heute habe ich ein ganz schnelles und super leckeres Rezept für euch. Wir lieben Suppen, zu jeder Jahreszeit, gerne als Hauptspeise, manchmal auch…