Mandelmilch selbstgemacht – einfach und schnell!
Heute habe ich etwas super simples für euch: Mandelmilch und zwar selbst gemacht. Die Mandelmilch, die ich hier in Seoul kaufen kann ist…
Fertigzeug, nein danke! Instant Gemüsebrühe selbst gemacht
Wenn man sich mit dem Thema Ernährung, Nährstoffen, Lebensmitteln und Gesundheit beschäftigt und sich zur Diplom Ernährungstrainerin ausbilden lässt, gelangt man unweigerlich an…
Kimchi selbermachen – das koreanische Superfood
Kennt ihr Kimchi? In Korea ist es das Essen bzw die Beilage schlechthin. Kimchi isst man morgens, mittags, abends, zu jeder Mahlzeit wird…
5 Minuten Brot – mein Brot mit Trockenhefe
Ich habe ja nun schon des öfteren über das koreanische Brot gemeckert. Zu Süß, zu schnell trocken, zu knatschig. Irgendwas gefiel mir immer…
